Categoria: Riflessioni sul prosecco

libri cartacei
Riflessioni sul prosecco

Periodo di guide vini, partecipare o no?

In questi giorni stanno uscendo i risultati delle guide, bicchieri, chiocciole, stelline ecc ecc. Noi abbiamo deciso da tempo di non partecipare a nessuna guida

mi sono rotto
Riflessioni sul prosecco

Mi sono rotto di..

MI SONO ROTTO di vedere e sentire colleghi che si dipingono naturali ed in realtà trattano con qualsiasi prodotto chimico MI SONO ROTTO di vedere

lavoro nei vigneti bele casel
Riflessioni sul prosecco

La responsabilità di noi produttori

Lunedì ho scritto un articolo che si intitolava “polemica sterile sui blog”. Da tempo dico che noi bloggers abbiamo delle grosse responsabilità, parliamo alla gente

sul prezzo del prosecco
Riflessioni sul prosecco

La speculazione del Prosecco

Vi ricordate quando vi parlavo del prosecco docg? Ho chiamato l’articolo ” il futuro della docg ” Ieri un amico mi passa un link della

Riflessioni sul prosecco

Prosecco e coerenza

Vorrei tornare a parlare per un attimo non solo di lieviti indigeni e vini naturali ma di coerenza nel portare avanti un azienda, un modus