
Riflessioni sul prosecco
La terza docg del prosecco
Arrivato Vignevini, tolgo la fastidiosissima pellicola e comincio a sfogliarlo velocemente. Per deformazione professionale riesco ormai a trovare la parola prosecco in una pagina scritta

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Proprio ieri sera a Colfòndo2/3 abbiamo parlato del futuro del Prosecco. È difficile dire ora come sarà il mondo Prosecco tra una decina d’anni, io

Qualche giorno fa chiama in azienda il responsabile di zona della nuova guida Slow Food chiedendo un appuntamento per visitare la nostra azienda. Sbalordito della