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Discussioni accese sull’utilizzo di Glyphosate
La primavera è una stagione meravigliosa, la natura si risveglia, i ciliegi fioriscono e ahimè sotto a molte vigne di Prosecco appaiono come per magia
Bele Casel “un gradino più in alto di molti Prosecco” secondo Fiona Beckett
Fiona Beckett, scrittrice Inglese nel mondo del vino, ha scritto la settimana scorsa un bellissimo pezzo nella sua colonna di The Guardian. Ecco quello che
Passato e presente. Siamo sempre noi.
Un semplice numero che fa tornare in mente mille ricordi. Quando avere un’etichettatrice era un sogno lontano, così come il capsulatore. Colla, pennello e un
Grazie grazie grazie da tutta la Bele Casel
Qualche giorno fa il postino ha portato un libro di cucina Risparmia, Recupera & Ricicla dove Adua Villa scrive del nostro ColFòndo. L’arrivo di quest’ultimo
Luca Ferraro risponde a un dettratore del Prosecco ColFondo
Con questo scritto mi rifaccio a un articolo pubblicato nei giorni scorsi su Intravino dove un produttore esprimeva la sua perplessità sulla produzione del ColFondo
Vendemmia 2014 col senno di poi
Le vendemmie sono finite, rimangono da raccogliere solo pochi quintali di uva Rabbiosa, un uva che con un’annata come questa fatica a maturare. Lei rimane
