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Bianchetta trevigiana: un vitigno da esaltare
Storicamente le vigne dei colli di Asolo erano tappezzate di decine di varietà diverse, partendo dalla bianchetta trevigiana e arrivando alla perera passando per rabbiosa,
Monfumo: nuova vigna, nuova vita
Tra qualche giorno saremo felici possessori di un ettaro di vigna nel comune di Monfumo. Non abbiamo resistito al richiamo della vecchia vigna in vendita
Storie sul Colfòndo
Ho imparato molto dagli amici produttori, ho ascoltato con molta attenzione quello che avevano da raccontarmi, soprattutto le storie dei vignaioli più anziani. La storia
Le 10 cose che dovete sapere sul Prosecco
Sul mondo Prosecco continua a regnare un caos gigantesco. Ora vi do qualche dritta veloce elencandovi 10 cose da sapere sul Prosecco per capirne qualcosa
Come leggere l’etichetta del nostro Asolo Prosecco
Da quasi un anno abbiamo cambiato le nostre retro etichette. Volevo solo darvi qualche informazione per riuscire a leggere i dati inseriti. TERRITORIO: Asolo TIPOLOGIA
La storia della Bele Casel part II
Per noi registrare questa puntata di Sconosciuti è stato come andare dallo psicologo, raccontare ricordi che ormai erano assopiti nella nostra memoria davanti ad una
