Prosecco diaries: Aprile
Erba da sfalciare, pali e viti da sostituire, terra da lavorare, trattamenti da cominciare a mettere in programma.
Aprile è un mese sempre molto pesante per noi vignaioli, si accavallano molti lavori e il tempo pare non basti mai.
Lavori duri e tante tante ore passate in vigna.
Quest’anno abbiamo deciso di cambiare tipologia di ammendante, dal compost vegetale al letame maturo. Ci da la sensazione che nonostante gli sforzi per mantenere soffice il terreno questo si indurisca sempre di più, ecco perchè abbiamo pensato che apportare del letame sul sottofila potesse aiutare a rendere più soffice la terra.
4 Aprile: Ti distrai un attimo ed ecco che spuntano le prime foglioline
5 Aprile: Badile, sudore, stanchezza. Sostituzione barbatelle a Monfumo
6 Aprile: Panorami la mattina presto a Monfumo
6 Aprile: Un breve video per spiegare il lavoro che stiamo facendo in vigna. Tra letame, scalzatura, zappa e miniescavatore
8 Aprile: vecchi amici vignaioli
10 Aprile: al via Vinitaly 2016…
…cominciato alla grande con dei cari amici
16 Aprile: La cosa più bella che ci potesse capitare, far conoscere il nostro territorio a uno dei nostri importatori americani girandolo in mountain bike per 4 giorni interi
19 Aprile: Grappoli di Asolo
21 Aprile: Primo sfalcio della stagione nella vigna di Monfumo. Direi che non c’è nessun bisogno della palestra dopo una giornata così
26 Aprile: Biodiversità. Questo in dialetto veneto è un carbonaz
28 Aprile: Osteria. Una definizione
Annate precedenti:
