Vigneti
Situazione in vigna, 18 agosto
Lunedì 18 agosto 2014 Ieri complice una giornata passata in solitaria in sella alla mia amata Mountainbike, ho percorso i filari delle nostre vigne in
Tag: uva glera
I vini Bele Casel
Le 10 cose che dovete sapere sul Prosecco
Sul mondo Prosecco continua a regnare un caos gigantesco. Ora vi do qualche dritta veloce elencandovi 10 cose da sapere sul Prosecco per capirne qualcosa
I vini Bele Casel
Prosecco 2013 l’annata migliore degli ultimo millennio
I francesi continueranno a prenderci per i fondelli (qui) e i giornali italiani continueranno a scrivere la stessa cosa che hanno scritto ogni fine agosto
Vigneti
Pro e contro della cimatura su Glera (Prosecco)
La glera è un vitigno particolarmente vigoroso. Da qui la necessità di tagliare i tralci più lunghi ed ingombranti. Termine tecnico di questa lavorazione è
Vigneti
A caccia di peronospora e botrite tra le vigne di Glera (Prosecco)
Mattinata passata tra le vigne, abbiamo controllato a fondo tutti gli appezzamenti, questi i risultati. Pochi i grappoli di prosecco colpiti sia da peronospora che
